Витамин С: с пользой для сердца и сосудов
Аскорбиновая кислота — важный витамин, который поддерживает здоровье всего организма. Но, если подумать, то мы привыкли вспоминать про него в межсезонье, в период простуд и эпидемии гриппа. Если задать вопрос, что полезное делает витамин С в организме, мы в большинстве случаев ответим: «повышает иммунитет» или «облегчает течение ОРВИ». И это безусловно так.
Но являясь мощным антиоксидантом, аскорбиновая кислота не ограничивается борьбой с вирусами. Она положительно влияет на многие органы и системы организма, где идет активная работа и образование свободных радикалов происходит непрерывно.
О каком органе мы сразу думаем, когда говорим о постоянной работе? Конечно, о сердце.
В этой статье мы посмотрим, как аскорбиновая кислота помогает в нормальной работе сердечно-сосудистой системы.
Итак, основное свойство витамина С, за счет которого он помогает сердцу и сосудам — антиоксидантное. Что это значит? Антиоксидант взаимодействует со свободными радикалами, «нейтрализуя» их и тем самым предотвращает повреждение клеток.
В процессе естественного обмена веществ наш организм постоянно вырабатывает большое количество свободных радикалов, активных частиц, которые имеют в своей оболочке неспаренный или проще говоря одинокий электрон. Этот одинокий электрон очень хочет найти свою пару, для этого он взаимодействует с окружающими клетками, пытаясь «отнять» у них недостающий электрон. Как только это удается, клетка разрушается и погибает. Когда это происходит в сосудах, то на поверхности эндотелия (внутренней стенке) образуются микротравмы, где активно начинают нарастать тромбы и атеросклеротические бляшки.
В современной кардиологии изучению эндотелиальной дисфункции уделяется большое внимание. В многих клинических исследованиях получены данные о роли эндотелия в регуляции тонуса сосудов и артериального давления, свертываемости крови и течения воспалительных процессов. Так метаанализ объединённых данных 44 клинических исследований показал значительное положительное влияние витамина C на эндотелиальную дисфункцию у пациентов с атеросклерозом и сердечной недостаточностью (PMID: 24792921).
Хорошая новость в том, что в современном мире найти человека с истинным дефицитом витамина С, который проявляется в виде цинги, практически невозможно. Но существуют группы людей с ограничительными диетами или расстройствами пищевого поведения, с нарушенным метаболизмом или гастроэнтерологическими заболеваниями, курильщики, у которых возможен дефицит аскорбиновой кислоты.
Для этих групп риска важно правильное питание с включением продуктов богатых витамином С. Ежедневное употребление болгарского перца, шпината, ягод шиповника и облепихи, капусты брокколи или кольраби и других овощей, фруктов и ягод.
Кроме того, можно обратить и на другие возможные источники витамина С.
В линейке шипучего витамина С от Multivita представлено две дозировки – 1000 мг и 250 мг*, что позволяет выбрать оптимальный вариант в зависимости от индивидуальных потребностей и рекомендации врача.
Ведите здоровый образ жизни, соблюдайте баланс между работой и отдыхом, полноценно питайтесь и уделяйте время физической активности. Это укрепит ваше сердце и сосуды. Будьте здоровы!
* Имеются противопоказания. Необходимо проконсультироваться со специалистом.
